Lachs von Kai´s Räucherparadies

Lachs von Kai´s Räucherparadies

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60 Stunden lagen diese Lachsstücke in einer Mischung aus Salz, Wacholderbeeren und Lorbeerblättern. Anschließend wurden sie 3 Stunden heiß geräuchert. Dieser Lachs aus Norwegen (Aquakultur) schmeckt ausgezeichnet und ist bereit der Welt vorgestellt zu werden!

Inhalt: Lachs (Norwegen, Aquakultur), Wacholderbeeren, Salz, Lorbeerblätter, geräuchert mit Eichenholz (Spezialverfahren)